L'Auberge des Albères de Saint Genis des Fontaines présente une cuisine méditerranéenne traditionnelle ensoleillée.
Le restaurant La Littorine présente une cuisine gastronomique moderne autour des produits de la mer et de la montage à Banyuls sur Mer .
Le restaurant le 17 présente des spécialités régionales faites Maison au centre-ville de Perpignan .
Le restaurant Le Yucca et son chef Alain Delprat présentent une cuisine gastronomique dans le Château du Parc Ducup aux portes de Perpignan .
Le restaurant La 7ème Vague est le point de Dégustation-Restaurant de Boniface Coquillages dans la zone Agrosud de Perpignan .
Le restaurant l'Auberge du Val d'Amont présente une cuisine traditionnelle dans le village de Boule d'Amont à 40 minutes de Perpignan .
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